現在的大多數行業的商品都可以用真空包裝機來進行包裝，不過，在包裝貨物的性質不同時，它也會有不同的種類供你選擇。食品真空包裝機就是專門用于包裝各種食品的產品，而它的品種也是繁多的，下面我們主要來了解一下關于它的選用原則吧。
 

　　1、包裝速度。出于提高生產效率的考慮，可選用雙室或多室的真空包裝機，以提高整個生產的進度。
 

　　2、被包裝物品是否需要充填其它保護性氣體。可選擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機。
 

　　3、被包裝物品真空度的要求。如包裝物品需要在真空度較高的條件下才能完好保存，則需選擇腔式真空包裝機。
 

　　4、被包裝物品成分狀態對真空包裝機的要求。
 

　　選購時，包裝固體、顆粒等比較干燥及無腐蝕性的物料時，可選用鋁合金材質；包裝帶湯汁，含鹽、酸成份較高的物料時，可選用不銹鋼材質或鋁鎂合金材質。密封圈一般采用硅橡膠，黑橡膠，少數低檔產品采用發泡橡膠，硅橡膠耐高溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長，發泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。